🍽️ 做空（股市版）饺子皮 · 家常做法 一、原材料（建仓阶段） 饺子皮一叠（估值明显偏高） 一点流动性（面粉 or 水，象征融资） 锅一口（市场） 火（情绪） 锅铲（舆论） 可选配料：韭菜一把（你懂的） 二、做空逻辑（基本面分析） 观察饺子皮 厚薄不均 弹性不足 市场一致看多（所有人都说这饺子皮“筋道”） 判断结论 饺子皮价格 ≫ 实际口感 → 存在回归面粉价值的空间 三、操作步骤（实盘流程） 1️⃣ 借皮（融券） 向“饺子皮供应商”借来一叠皮 心里默念： “我只是暂时拿走，之后一定低价买回来还你” 2️⃣ 高位卖皮（开空） 趁着火力全开、市场最热： 把饺子皮直接下锅 对外宣称： “这是顶级手工皮，马上起飞！” 3️⃣ 制造利空（砸盘） 火候突然加大 🔥 锅铲频繁翻动（放大波动） 同时散播消息： “这皮不耐煮” “之前的筋道是P图” “核心厨师已经离职” 4️⃣ 价格下跌（皮破了） 饺子皮： 开裂 变形 市场信心崩塌 此时你内心OS： “差不多了，可以平仓了。” 5️⃣ 低位回补（平空） 用最便宜的面粉渣买回饺子皮 还给供应商 中间的差价—— 就是你的“香菜加蛋利润”
那不正常吗？不过我们不吃饺子，我们喝鸡汤
话说抖音的饺子南北大战要打到MJJ这儿来了嘛，我先说，我这儿饺子不如方便面，不光过年不吃，过啥也不吃。
自己和面多好
😂自己和面擀
哄抬皮价
当然了，什么月饼，粽子，汤圆都一样，实际上都是给商家过的
@良子本人胃袋这一块 #6
我不信你做过
@criska272 #18 我家早餐店的配方
过节就是商家盈利的最好时机